Después de unos cuantos años con mi blog de cocina en blogia, he decidido mudarme, ya que blogger es mucho más sencillo de utilizar, a partir de ahora publicaré en este blog, todas las recetas nuevas, y poco a poco, iré pasando las antiguas, para poder tener completito mi recetario en un sólo blog y poder compartirlo!!

lunes, 5 de septiembre de 2011

Bizcocho de manzana



INGREDIENTES:

- 1 yogur de limón
- 1 bote de yogur de aceite
- 2 botes de yogur de azúcar
- 3 botes de yogur de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
- 2 ó 3 manzanas
- Mantequilla
- Harina

PREPARACIÓN:

En un bol se baten los 3 huevos con el azúcar, luego se añade también el yogur y el aceite. Cuando esté bien batido se incorpora la harina y la levadura.
Se vierte la mezcla en un molde untado con matequilla y harina y se introducen después las manzanas peladas y cortadas en trozos pequeños.
Temperatura 180º durante unos 35 minutos.
Al desmoldarlo, se puede decorar con azúcar glass-

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